Я навчаюсь:
У Вас є акаунт?
Увійди Створити акаунт

Зміст

Foodstuff Споживчі товари Dinner Обід Desserts and Sweets Десерти і солодощі

Starters - Додатки

  • salad - салат
  • fruit salad - фруктовий салат
  • vegetable salad - овочевий салат
  • omelette - омлет
  • sandwich - бутерброд
  • toast - грінка / тост

Soups - Супи

  • soup - суп
  • sour rye soup - журек
  • borscht - борщик
  • broth - бульйон
  • chicken soup - курячий бульйон
  • vegetable soup - зелений суп
  • tomato soup - томатний суп
  • spinach soup - суп із шпинату
  • potato soup - картопляна зупа
  • onion soup - цибулева зупа
  • cabbage soup - капусняк
  • bean soup - квасолевий суп
  • mushroom soup - грибний суп
  • mushroom soup - суп з печерицями
  • fish soup - рибний суп
  • croutons - грінки

Meat dishes - М'ясні страви

  • meat - м'ясо
  • red meat - червоне м'ясо
  • white meat - біле м'ясо
  • poultry - птиця
  • chicken - курка
  • roast chicken - печена курка
  • turkey - індик
  • goose - гуска
  • duck - качка
  • beef - яловичина
  • pork - свинина
  • veal - телятина
  • lamb - баранина
  • mutton - баранина
  • rabbit - кролик
  • game - дичина
  • venison - м'ясо сарни
  • chop - відбивна
  • pork chop - відбивна
  • stew - гуляш
  • T-bone steak - стейк на кістці
  • roast - печеня
  • roast beef - яловича печеня
  • beefsteak - біфштекс
  • well done - добре випечений
  • medium - середньо випечений
  • rare - з кров'ю
  • liver - печінка
  • black pudding - кашанка
  • rib - реберце
  • smoked meat - копчене м'ясо
  • fish - риба
  • salmon - лосось
  • trout - форель, пструг
  • pike - щука
  • cod - тріска
  • tuna - тунець
  • seafood - морепродукти
  • prawns - креветки
  • oysters - устриці

Vegetarian dishes - Вегетаріанські страви

  • spaghetti - спагеті
  • risotto - різото
  • stewed vegetables - тушковані овочі
  • pancake - налисник

Side dishes - Гарніри

  • rice - рис
  • brown rice - коричневий рис
  • pasta - макарони
  • potatoes - картопля
  • boiled potatoes - відварна картопля
  • baked potatoes - печена картопля
  • mashed potatoes - картопля-пюре
  • croquettes - картопляні кульки
  • chips - картопля-фрі
  • noodles - клюски
  • bread - хліб
  • roll - кайзерка, булка
  • ketchup - кетчуп
  • mustard - гірчиця
  • mayonnaise - майонез
  • dressing - соус для салатів
  • tartar sauce - соус татарський

Vegetables - Овочі

  • salad - салат
  • Greek salad - грецький салат
  • chicken salad - салат з куркою
  • fruit salad - фруктовий салат
  • cauliflower - цвітна капуста
  • broccoli - броколі
  • cabbage - капуста
  • spinach - шпинат
  • green beans - шпарагова квасоля
  • tomato - помідор
  • cucumber - огірок
  • carrot - морква

Other food - Інше

  • hamburger - гамбургер
  • hot dog - хот-дог
  • pizza - піца
  • sushi - суші

Food preparation - Приготування їжі

  • cooked - варений
  • steamed - приготований на пару
  • baked - печений
  • braised - тушкований
  • stewed - тушкований у власному соку
  • fried - смажений
  • deep fried - смажений в олії
  • smoked - копчений
  • battered - в тісті
  • breaded - панірований
  • stuffed - фарширований
  • melted - розтоплений
  • sliced - різаний
  • grated - тертий
ІНФОРМАЦІЯ ПРО ФАЙЛИ COOKIES - Ця сторінка використовує файли куки з метою коректного надання послуг. Ви можете змінити налаштування куки у своєму браузері. Прийняти